O bolo de fubá de liquidificador é uma daquelas receitas clássicas que encantam pela simplicidade e sabor. Com uma textura macia, levemente granulada e aquele gostinho caseiro que lembra a infância, ele é perfeito para acompanhar um café fresquinho ou um chá da tarde. Neste artigo, você vai aprender o passo a passo para preparar essa delícia de forma prática e rápida. Vamos começar?
O que é o Bolo de Fubá de Liquidificador?
O bolo de fubá de liquidificador é uma versão simplificada do tradicional bolo de fubá, feito com o auxílio do liquidificador. Ele é ideal para quem busca praticidade na cozinha, já que o preparo dispensa etapas complicadas e resulta em um bolo fofinho e delicioso. Essa receita é perfeita para qualquer ocasião e agrada paladares de todas as idades.
Ingredientes para o Bolo de Fubá de Liquidificador
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Como fazer Bolo de Fubá de Liquidificador
- Prepare a massa: No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.
- Adicione os ingredientes secos: Acrescente o fubá, a farinha de trigo e o sal. Bata novamente até a massa ficar lisa e uniforme. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher ou espátula.
- Asse o bolo: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- Deixe esfriar e sirva: Retire o bolo do forno, deixe esfriar e desenforme. Sirva acompanhado de café ou chá para uma experiência ainda mais gostosa.
Dicas para um Bolo de Fubá de Liquidificador perfeito
- Para um toque especial, adicione sementes de erva-doce à massa. Elas realçam o sabor e trazem um aroma irresistível.
- Se quiser um bolo mais cremoso, acrescente 1 xícara de queijo ralado ou coco ralado à receita.
- Use uma forma com furo no meio para garantir um assamento uniforme.
- Guarde o bolo em um recipiente fechado para mantê-lo fresco por mais tempo.
Conclusão
Preparar um bolo de fubá de liquidificador é simples, rápido e o resultado é sempre incrível. Com poucos ingredientes e um preparo descomplicado, essa receita é perfeita para agradar a família e os amigos em qualquer ocasião. Que tal experimentar agora mesmo e trazer um pouco mais de aconchego para o seu dia? Aposto que vai fazer sucesso! Compartilhe essa receita com quem ama um bom bolo caseiro.