O macarrão na manteiga com carne moída é uma daquelas receitas que conquistam pela simplicidade e pelo sabor. Perfeito para um almoço rápido ou um jantar descomplicado, esse prato combina ingredientes acessíveis e um modo de preparo prático. Hoje, vou te ensinar como fazer o melhor macarrão na manteiga com carne moída, garantindo uma refeição deliciosa e inesquecível!
Ingredientes para o Macarrão na manteiga com carne moída
Aqui está tudo o que você vai precisar para preparar essa receita:
- 250g de macarrão (pode ser espaguete, penne ou o que você preferir);
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 300g de carne moída;
- 1 cebola média picada;
- 2 dentes de alho picados;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- Salsinha ou cebolinha picada para finalizar (opcional);
- Queijo ralado para servir (opcional).
Com poucos ingredientes, você consegue transformar uma refeição simples em um prato cheio de sabor.
Como preparar o Macarrão na manteiga com carne moída
Siga este passo a passo e surpreenda-se com a facilidade:
- Cozinhe o macarrão
Em uma panela grande, ferva água com uma pitada de sal. Cozinhe o macarrão até ficar al dente, conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve. - Prepare a carne moída
Enquanto o macarrão cozinha, aqueça uma frigideira grande e adicione a manteiga. Assim que derreter, coloque a cebola e o alho para refogar até ficarem dourados. Em seguida, adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. - Misture o macarrão
Com a carne moída pronta, adicione o macarrão à frigideira. Misture bem para que o macarrão absorva o sabor da manteiga e dos temperos. - Finalize o prato
Ajuste os temperos, se necessário. Decore com salsinha ou cebolinha picada e finalize com queijo ralado, se preferir. Sirva imediatamente.
Dicas para deixar seu Macarrão na manteiga com carne moída ainda mais especial
- Use temperos extras: Experimente adicionar ervas como tomilho, orégano ou manjericão fresco para um toque de sofisticação.
- Acrescente vegetais: Cenoura ralada, ervilhas ou pedaços de tomate podem deixar o prato ainda mais nutritivo e colorido.
- Troque o tipo de carne: Para variar, você pode usar frango desfiado ou carne de porco moída.
Por que você vai amar essa receita?
O macarrão na manteiga com carne moída é uma opção versátil que agrada toda a família. Além de ser rápido e fácil de preparar, ele é incrivelmente saboroso e pode ser adaptado ao seu gosto. Seja para um dia corrido ou para surpreender seus convidados, essa receita nunca decepciona.