O esparguete branco com presunto é uma receita simples, deliciosa e perfeita para qualquer momento. Com poucos ingredientes e um modo de preparo rápido, esse prato conquista pelo sabor e pela praticidade. Ideal para almoços ou jantares descomplicados, você vai aprender a prepará-lo de forma fácil e surpreender a todos.
Por que preparar Esparguete Branco com Presunto?
O esparguete branco com presunto é uma opção incrível para quem busca uma refeição deliciosa sem precisar de muito tempo na cozinha. Combinando a leveza do esparguete com o sabor marcante do presunto, essa receita agrada paladares de todas as idades e é ótima para o dia a dia.
Ingredientes:
- 250g de esparguete branco;
- 150g de presunto fatiado ou em cubos;
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva;
- 2 dentes de alho picados;
- 1 xícara de creme de leite;
- 50g de queijo parmesão ralado;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- Salsinha picada para decorar.
Como preparar Esparguete Branco com Presunto
Passo a passo:
- Cozinhe o esparguete:
- Em uma panela grande, ferva água com sal e cozinhe o esparguete até ficar al dente. Escorra e reserve.
- Refogue o alho:
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue o alho até ficar dourado e perfumado.
- Adicione o presunto:
- Acrescente o presunto e refogue rapidamente, até que fique levemente dourado.
- Prepare o molho:
- Adicione o creme de leite à frigideira e misture bem. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Combine os ingredientes:
- Acrescente o esparguete cozido à frigideira e misture para que a massa fique bem envolvida no molho.
- Finalize:
- Polvilhe queijo parmesão ralado e salsinha picada antes de servir.
Dicas para um Esparguete Branco com Presunto Perfeito
- Escolha ingredientes de qualidade: Um bom presunto e um parmesão fresco fazem toda a diferença no sabor do prato.
- Não cozinhe demais o esparguete: A textura al dente é essencial para um resultado ideal.
- Varie nos temperos: Adicione ervas como manjericão ou tomilho para um toque diferente.
Benefícios do Esparguete Branco com Presunto
Além de ser uma receita deliciosa, o esparguete branco com presunto é uma refeição equilibrada, rica em carboidratos para energia e com uma boa dose de proteína do presunto e do queijo. É perfeito para quem busca praticidade e sabor em um só prato.
Conclusão
Com esta receita de esparguete branco com presunto, você tem tudo para tornar suas refeições mais fáceis e saborosas.