A pizza de liquidificador é uma solução perfeita para quem deseja saborear uma pizza caseira, mas sem perder tempo na cozinha. Simples de preparar, com uma massa fofinha e saborosa, a pizza de liquidificador pode ser personalizada com os ingredientes que você mais ama. Além de ser rápida e prática, essa pizza vai conquistar todos ao seu redor com seu sabor irresistível!
Neste artigo, vamos te ensinar como preparar a pizza de liquidificador em poucos passos e com um resultado de dar água na boca. Prepare-se para uma receita fácil, deliciosa e que vai deixar todo mundo pedindo mais!
Como Fazer Pizza de Liquidificador: Passo a Passo
Ingredientes
Para preparar sua pizza de liquidificador, você vai precisar de:
Para a massa:
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
Para a cobertura:
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 200g de queijo mussarela ralado
- 100g de presunto fatiado
- 1 tomate em rodelas
- Orégano a gosto
- Outros ingredientes de sua preferência, como azeitonas, cogumelos ou peito de frango desfiado.
Modo de Preparo
- Prepare a Massa: No liquidificador, coloque o leite, o óleo, os ovos, o sal, o açúcar e bata bem até que tudo esteja homogêneo. Em seguida, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, e bata novamente até formar uma massa líquida e cremosa.
- Asse a Massa: Unte uma forma de pizza com óleo ou manteiga e despeje a massa nela. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até que a massa comece a firmar e ficar levemente dourada nas bordas.
- Adicione a Cobertura: Retire a forma do forno, espalhe o molho de tomate sobre a massa e, em seguida, coloque o queijo mussarela, o presunto e o tomate. Se desejar, adicione outros ingredientes como orégano, azeitonas ou cogumelos.
- Asse a Pizza: Coloque a pizza de volta no forno e asse por mais 10 a 15 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido e a borda da pizza esteja dourada.
- Sirva e Aproveite: Retire a pizza do forno, corte em fatias e sirva quentinha. Sua pizza de liquidificador está pronta para ser devorada!
Dicas para Deixar Sua Pizza de Liquidificador Ainda Mais Saborosa
- Massa Crocante: Se você adora uma massa crocante, pode adicionar um pouco de queijo ralado na massa antes de assá-la. Isso vai deixar as bordas ainda mais deliciosas.
- Variedade de Coberturas: A pizza de liquidificador é super versátil, então experimente diferentes combinações de coberturas, como cogumelos, calabresa, bacon, ou até mesmo uma pizza vegetariana com legumes frescos.
- Molho Caseiro: Se preferir, você pode fazer um molho de tomate caseiro, utilizando tomates frescos e temperos como alho, cebola, manjericão e orégano.
Conclusão
A pizza de liquidificador é uma receita incrível para quem busca praticidade e sabor em uma refeição rápida. Com a massa leve e fofinha e a cobertura cheia de sabor, essa pizza vai conquistar todos os paladares. Além disso, você pode personalizar as coberturas de acordo com seu gosto, tornando a receita ainda mais especial.